栄養

セルフケア

私たちの落花生

我々千葉県民の食卓に欠かせないもの。離乳食期を終えてから生涯食べ続ける、ゆりかごから墓場までそばにいてくれるもの。そう、落花生です。現代の栄養学から見た落花生レスベラトロール※赤い薄皮に多く含まれていますポリフェノールの一種であるレスベラト...
セルフケア

冬の野菜〜はくさい

冬の鍋の主役!白菜について今日は語っていきます。白菜の成分のうち9割が水分ですが、ちゃんと栄養素も含まれています。当院スタッフ髙橋は最近薬膳について勉強をはじめたばかりなので、薬膳に関してのご質問にほとんど答えられません。勉強ノートがわりに...
栄養

ビタミンDはビタミンAと併せて摂取するのがお勧めです

サプリメントを飲んだり紫外線対策に気を遣っている方へお勧めの記事です明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。いろはに通われている皆さんでしたら高確率で将来のシミ・シワ予防のために、元旦も当然日焼け止めを塗ってますよね...